GLI APPUNTAMENTI DI TELESUD - Alle 15:30 circa trasmetteremo in diretta dal Palabia di San Vito Lo Capo il cooking show dello chef Salvatore Gambuzza. Alle 21.30, sempre in diretta, da piazza Santuario la presentazione delle delegazioni dei paesi in gara alla XX edizione del Cous Cous Fest.


Attualità

"Dopo di noi", il progetto dell'Alberghiero di Erice per studenti in difficoltà


Si terrà giovedì 23 marzo alle ore 17.30 la presentazione del progetto dell'IPSEOA “I. e V. Florio” dal titolo "DOPO DI NOI",
realizzato in partenariato con la cooperativa "Voglia di Vivere" e
rivolto a studenti in difficoltà, diversamente abili, per cui è prevista
la collaborazione tra scuola, famiglie, associazionismo e mondo del
lavoro.
Il ruolo della scuola consiste nel programmare una serie di appuntamenti
serali - cene a tema in partenariato con noti ristoranti (Sanacore
agriturismo, Kaleidos di Peppe Giuffrè, L'Approdo di Angelino), per far
sperimentare ai propri  studenti con difficoltà
l'organizzazione e la gestione di banchetti aperti al pubblico e
prepararli, dunque, al loro futuro lavorativo.
“L’impegno etico, oltre che didattico dell'Istituto – dice il Dirigente scolastico, Pina Mandina - è di far rete con altri soggetti giuridici e istituzionali e  mettere
in campo una serie di azioni di accompagnamento per garantire agli
studenti disabili e alle loro famiglie la realizzazione di un progetto
di vita e la prospettiva di autonomia e  indipendenza economica dopo il periodo scolastico”.
La cooperativa "Voglia di Vivere" di Trapani è impegnata per l'avviamento
al lavoro degli studenti nel prosieguo del loro percorso scolastico, a
partire dalle assunzioni nelle iniziative presso la struttura di "Fondo
Auteri" a Sant'Andrea di Bonagia, di proprietà del Comune di Valderice e
concessa in gestione alla Cooperativa, in raggruppamento temporaneo di
impresa con la Pro-Loco di Valderice e l'Associazione Culturale
Terronika, pure di Valderice, per attività di pubblica utilità e
servizio. L’obiettivo della cooperativa è, infatti, l’attività
d’inclusione lavorativa di persone svantaggiate, così come definite
dalla legge 381/91, e di soggetti con disabilità così come previsto
dalla legge 68/1999.
Il tutto si realizza attraverso la predisposizione di percorsi
educativo/formativi quali laboratori di cucina, di pasticceria, di
danza, canto e recitazione, orientati alla scoperta di potenzialità già
presenti e all’acquisizione di nuove capacità professionali che
favoriscano un’effettiva integrazione sociale e occupazionale.
Testimonial
d'eccezione per la presentazione, sarà il Trapani Calcio che, nella
settimana che la Lega dedica alle disabilità, sposa l'obiettivo
formativo della scuola e della cooperativa.
Un progetto, dunque, di inclusione e di alternanza scuola lavoro al tempo stesso.

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